SESAN participa en festival de Alimentación Escolar en San Antonio Aguas Calientes
La Comisión Departamental de Alimentación Escolar, en la que participa la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SESAN-, coordinó el festival de alimentación en San Antonio Aguas Calientes, actividad realizada en el polideportivo de la Escuela Rural Mixta de esa localidad, con el objetivo de enriquecer el contenido del Programa de Alimentación Escolar al intercambiar actividades y experiencias.
Sergio Hugo Pérez, monitor de SESAN en Sacatepéquez, comentó que el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA- y voluntarios del Cuerpo de Paz, participaron durante los tres días que duró el festival.
SESAN socializó el tema de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SAN- y su relación con la Ley de Alimentación Escolar, se colocó stands con material informativo y educativo como: rompecabezas de nutrición, caja de herramientas en SAN, además se dieron charlas sobre disponibilidad, acceso, consumo y aprovechamiento biológico de los alimentos, los cuatro pilares de SAN.
El festival municipal de alimentación escolar, tiene por objetivo fortalecer el rol de la comunidad educativa como participantes activos en dicho programa, por lo que se invitaron a las escuelas oficiales urbanas mixtas de: San Antonio Aguas Calientes, Santa Catarina Barahona, San Bartolomé Milpas Altas, San Lucas Sacatepéquez y Santo Domingo Xenacoj.
El Decreto No.16-2017 tiene por objeto garantizar la alimentación escolar, promover la salud y fomentar la alimentación saludable de la población infantil y adolescente que asiste a los establecimientos escolares públicos y privados, con la finalidad que aprovechen su proceso de enseñanza y aprendizaje, además que se formen hábitos alimenticios saludables, a través de acciones de educación alimentaria y nutricional.
Las instituciones que participaron en el festival fueron: Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Secretaría de Planificación y Programación de la Presidencia, Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social, Cuerpo de Paz y centros educativos.