SESAN participará en elaboración de reglamento de la Ley de Alimentación Escolar
En una reunión organizada por el Ministerio de Educación -MINEDUC-, se estableció un equipo de trabajo técnico de los ministerios de Agricultura, Ganadería y Alimentación –MAGA-; Salud Pública y Asistencia Social –MSPAS-, así como la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SESAN-, con el fin de articular acciones para elaborar el reglamento de la Ley de Alimentación Escolar, atendiendo el plazo de 90 días que dio el Congreso de la República de Guatemala.
German González, secretario de Seguridad Alimentaria y Nutricional, indicó que SESAN participará activamente en la comisión de coordinación del programa de alimentación escolar, el cual no existía dentro del Mineduc y que será instituido con la implementación de dicha ley, además contribuirá en la elaboración de menús nutritivos en conjunto con el MSPAS.
La Secretaría también apoyará con el establecimiento de un sistema de información para la alimentación escolar que monitoree y evalúe la ejecución de la ley, el cual estará vinculado al Sistema de Información Nacional en Seguridad Alimentaria y Nutricional –SIINSAN-.
“SESAN aportará los conocimientos y lecciones aprendidas en los trece años de la implementación del Sistema de Seguridad Alimentaria y Nutricional –SINASAN-, para tener un sistema de información que permita la auditoría social, que se garantice la ejecución de la ley de manera efectiva, pero sobre todo tener información pública y transparente, cumpliendo con el compromiso de ser un gobierno abierto donde se pueda dar seguimiento a la implementación de las diferentes políticas”, mencionó González.
El secretario de SESAN agregó que se debe aprovechar la capacidad ya instalada del MINEDUC para seguir haciendo efectiva la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional, atendiendo el deseo del Presidente de la República, Jimmy Morales, de que los alumnos tengan refacción durante los 180 días del ciclo escolar.
José Moreno, viceministro de Diseño y Verificación de la Calidad del Ministerio de Educación, mencionó que la Ley de Alimentación Escolar es de carácter social ya que permitirá activar la economía local y la sana alimentación de los estudiantes para romper círculos viciosos en la dinámica social y familiar del país.
El Congreso de la República de Guatemala, aprobó la Ley de Alimentación Escolar, Decreto Número 16-2017, la cual tiene como objetivo garantizar la alimentación escolar, promover la salud y fomentar la alimentación saludable de la población infantil y adolescente que asiste a establecimientos escolares públicos o privados.