Niños de Ciudad Vieja aprenden sobre el Plato Saludable en actividad educativa
Con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables desde temprana edad, el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS), en coordinación con la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) de la Presidencia de la República, llevó a cabo una charla informativa sobre el Plato Saludable dirigida a estudiantes del centro educativo Nuestro Futuro, ubicado en Ciudad Vieja, Sacatepéquez. La actividad, que reunió a aproximadamente 130 niños de primero a sexto grado de primaria, buscó enseñar a los más pequeños la importancia de una alimentación balanceada y su impacto en la salud.
La jornada educativa, coordinada por el MSPAS, se centró en la explicación detallada de los grupos alimentarios que componen el Plato Saludable, como los carbohidratos, proteínas, vegetales, frutas y lácteos. La representante de la SESAN, mediante actividades lúdicas, explicó la importancia de consumir estos alimentos.
Los niños aprendieron no solo cómo se distribuyen estos alimentos en su plato diario, sino también los beneficios que cada grupo aporta a su cuerpo. La charla destacó la necesidad de incluir una mayor variedad de alimentos ricos en nutrientes, reduciendo el consumo de productos ultraprocesados y azúcares refinados y que una correcta alimentación no solo mejora el rendimiento físico y mental de los niños, sino que juega un rol clave en la prevención de enfermedades.
La actividad, realizada en un ambiente dinámico e interactivo, dejó en los niños una comprensión clara sobre cómo tomar decisiones alimentarias más saludables, marcando el inicio de una generación consciente sobre la importancia de cuidar su bienestar desde la mesa. Estas iniciativas son esenciales para promover una mejor calidad de vida en las comunidades.
