Taller en San Agustín Acasaguastlán impulsa nutrición infantil y derecho a la alimentación
La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) de la Presidencia de la República, en el marco de la comunicación para el cambio social y de comportamiento, impartió un taller a 60 madres de niños con desnutrición aguda del municipio de San Agustín Acasaguastlán, El Progreso, que tuvo como objetivo principal brindar herramientas y conocimientos a las madres para mejorar la alimentación y el estado nutricional de sus hijos.
Durante la actividad, se prepararon diversas recetas nutritivas, enseñando a las participantes cómo utilizar ingredientes locales y asequibles para elaborar comidas nutricionalmente balanceadas y saludables que contribuyan a prevenir la malnutrición.
Además de las demostraciones culinarias, el evento contó con la participación del personal de la institución del Procurador de los Derechos Humanos (PDH) y de la Procuraduría General de la Nación (PGN), quienes se encargaron de sensibilizar a las madres sobre los derechos de los niños y niñas, destacando la importancia de garantizar una alimentación adecuada como un derecho fundamental. Se abordaron temas como el acceso a servicios de salud, la educación y la protección contra la violencia y el abuso, enfatizando el papel crucial que juegan las madres y la comunidad en la promoción y defensa de estos derechos.
La organización del taller fue posible gracias a la colaboración interinstitucional, donde además de la SESAN, la PDH y la PGN, también participaron la Dirección Municipal de la Mujer de San Agustín Acasaguastlán; el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS). Esta coordinación es fundamental para abordar de manera integral el problema de la desnutrición infantil, combinando esfuerzos y recursos para ofrecer soluciones sostenibles y efectivas.
Este taller no solo proporcionó herramientas prácticas para mejorar la nutrición infantil, sino que también fortaleció la conciencia sobre los derechos de los niños y niñas, subrayando la importancia de un enfoque integral y coordinado en la lucha contra la desnutrición.
