Agricultura familiar, una oportunidad para Totonicapán
La Comisión departamental de alimentación escolar de Totonicapán, integrada por el Ministerio de Educación -MINEDUC-; Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA-; Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social -MSPAS- y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional -SESAN-, organizó un encuentro con las organizaciones de productores de agricultura familiar, en la sede de la dirección departamental de educación.
El objetivo fue dar a conocer la oferta de productos locales como hortalizas, frutas y productos de origen animal como huevos y carne de pollo, que producen las organizaciones de productores locales registrados en la Superintendencia de Administración Tributaria -SAT- y certificados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación -MAGA- para el programa de alimentación escolar que se lleva a cabo en las escuelas del nivel pre-primario y primario, de los ocho municipios del departamento.
El delegado departamental de la SESAN, José Esaú Guerra, expresó: “el objetivo del encuentro fue conocer la oferta de productos locales de origen vegetal y animal, que se producen en el departamento a través de la agricultura familiar y están dispuestos a proveer a las organizaciones de padres de familia, para preparar los veinte menús del programa de alimentación escolar que se implementan en el ciclo escolar 2019, en el marco de la ley de Alimentación Escolar”.
Guerra agregó: “es una gran oportunidad para los productores de la agricultura familiar ya que podrán vender sus productos a nivel local y mejorar la calidad de la alimentación escolar, además de dinamizar la economía campesina”.
Los integrantes de la comisión de alimentación escolar, dieron a conocer a las organizaciones que se cuenta con un presupuesto para financiar los insumos de la alimentación escolar de un total de 77,869 niños y niñas de las escuelas públicas de todo el departamento de Totonicapan, privilegiando la compra de productos locales de la agricultura familiar.
Un total de 8 organizaciones de productores locales, entre ellas RED CODIMAC, Sembradores de Totonicapan, ASEDUK, Cooperativa Agrícola COPESAN, Red de mujeres Empresariales de Totonicapán, y organizaciones de cooperación que dan acompañamiento como la Asociación de Agroforestería Comunitaria Utz Ché, PROINNOVA de Popoyán, asociación CDRO y Proyecto HELVETAS.
Como acuerdos y compromisos de la reunión se llevarán a cabo ferias de agricultura familiar por municipio, donde las organizaciones de productores locales y las organizaciones de padres de familia puedan realizar negocios, promoviendo así la economía familiar en las diferentes comunidades del departamento.